ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال هذه الفترة، حيث وصل سعر الكيلو نحو 50 جنيها، ولذلك يتساءل الكثير من المواطنين عن أسباب ارتفاع الأسعار المفاجئ.

وأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية سابقة أن هناك ارتفاع في أسعار الثوم بكافة أصنافه، ويتراوح سعر كيلو الثوم ما بين 40 لـ 50 جنيها، وذلك تختلف الأسعار من المدن لـ القرى.

وكشف نقيب الفلاحين أن السبب وراء ارتفاع سعر الثوم، هو أن الفترة الحالية هي موسم حصاد الثوم، ويكون مرة واحدة كل عام في شهر أبريل، ولذلك يقبل الناس على شرائه بكثرة لتخزينه، وأدى ذلك إلى ارتفاع سعر الثوم في الأسواق

وقال حسين أبو صدام إن كميات تصدير الثوم هذا الموسم كبيرة جدًا، على الرغم من قلة مساحات زراعة الثوم العام الحالي، وهذا أحد العوامل، التي أدت إلى ارتفاع الأسعار.

وأضاف نقيب الفلاحين أنه يجي بتقنين تصدير الثوم في الموسم الحالي، من اجل السيطرة على ارتفاع الأسعار، لأن في حالة استمرار عملية التصدير، يصل سعر كيلو الثوم لـ 100 جنيها.

يذكر أن وزارة الزراعة، أعلنت يوم الأحد 21-4-2024 الماضي، استئناف تصدير البصل إلى السعودية، وذلك بعد وقف تصدير السلعة أكثر من 6 شهور متتالية، بسبب أزمة ارتفاع الأسعار، التي حدثت في مصر بـ نهاية عام 2023 الماضي، ولذلك يتساءل الكثير بعد استئناف تصديره هل سترتفع أسعار البصل بالأسواق مرة أخرى؟.

وأوضح الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري، ورئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة في تصريحات سابقة له مصير أسعار البصل بالأسواق، بعد قرار استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية قائلاً: «قرار استئناف تصدير البصل إلى السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية».

وأضاف رئيس لجنة العلاقات الزراعية في وزارة الزراعة أن الناتج المحلي من البصل العام الحالي، وصل 6 ملايين طن، بزيادة 3 ملايين طن عن معدلات الاستهلاك المحلي، الأمر الذي أتاح فرص لتصديره للخارج.

وأكد الدكتور سعد موسى أن قرار التصدير، يعد محفز قوي للمزارعين على المداومة على زراعته كل عام، لأنه يحقق لهم هامش ربح جيد، مضيفاً أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية شاملة لرفع معدل الصادرات الزراعية لأعلى مستوى، لأنها ثاني موارد العملة الأجنبية للبلاد بعد مواد البناء.