تابع الدكتور إسماعيل عبد الحميد طه، محافظ كفرالشيخ، أعمال الرقابة على الأنشطة التموينية والتجارية بسيدى سالم، بتشكيل لجنة مكونة من التموين والصحة والطب البيطرى ومجلس مدينة سيدى سالم لضبط الاسعار ومتابعة المخابز، وأسفرت الحملات عن تحرير 74 تقرير، وسحب 8 عينات خبز ودقيق من المخابز المخالفة تضمنت نقص وزن بمقدار 54 جرام، وتم تحرير محاضر للمحال التجارية والمحطات البترولية، 8 غش تجارى، 5 لحوم مكشوفة، 6 شهادة صحية، 8 عدم الاعلان عن الاسعار، 1 تداول سلع مدعمة، 7 تعليمات، 6 صلاحية، 2 استيلاء على مقررات تموينية، وبالمرور على قسم التجارة الداخلية تبين وجود 154088 مخالفة منزلى، 3796 مخالفة تجارى بناء على تقرير ادارة التفتيش والمتابعة بالوحدة المحلية لمركز ومدينة سيدى سالم، طبقاً لتكليفات محافظ كفرالشيخ.

كلف "محافظ كفرالشيخ"، بتكثيف الرقابة والمرور على الأسواق والمحال التجارية لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع للمواطنين، وفرض سيادة القانون.